Golongan Darah AB

Makanan Berbahaya untuk Golongan Darah AB

Makanan dari jenis daging dan jenis unggas

Daging babi dengan jeroan :
Kandungan daging babi beresiko meningkatkan kolesterol dalam darah, serta daging sapi mengandung cacing pita yang tidak bisa mati.
Daging asap dengan semua olahannya :
Pengolahan dengan cara diasap telah mengubah beberapa protein dan zat yang terkandung dalam daging. Adanya tambahan garam serta unsur lain yang berbahaya untuk golongan darah AB jika dimakan karena kandungan sodium dan lemak yang tinggi pada daging asap membuat tidak baik untuk dikonsumsi golongan darah AB.
Daging angsa serta telurnya dan daging bebek :
Memiliki kadar lemak tinggi serta mengandung lektin imunoreaktif-B yang tidak sesuai dengan sistem pencernaan golongan darah AB.
Daging burung puyuh dan burung dara :
Memiliki kadar kolesterol yang tinggi sehingga disarankan bagi golongan darah AB tidak mengkonsumsi daging burung puyuh dan burung dara.
Jeroan dengan segala jenis jeroan kecuali jeroan ayam kalkun :
Karena kandungan lemak yang cukup tinggi yang akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Daging kuda :
Memiliki kadar purin tinggi sebesar 200mg per 100gram sehingga meningkatkan asam urat , kolesreol tinggi dan berujung stroke.
Daging kerbau :
Pada umumnya mengandung lemak sehingga terjadi penimbunan lemak dalam tubuh dan menjadi penyebab stroke, golongan darah AB sebaiknya melakukan diet ala vegetarian yang tidak mengkonsumsi daging merah.

Makan dari jenis hewan yang hidup di perairan

Ikan teri tawar :
Ikan teri tawar termasuk yang tidak boleh dikonsumsi golongan darah AB yang sebenarnya mengandung banyak protein dan omega 3 yang tidak sesuai dengan antigen golongan darah AB karena lektinya yang tidak selaras yang menyebabkan penyerangan terhadap organ dan sistem tubuh lainnya.
Ikan barakuda :
Kandungan protein hewani dan kolesterol yang tinggi meningkatkan resiko penyakit yang berhubungan dengan kadar kolesterol yang tinggi.
Keong Mas :
Mengandung protein namun juga berkolesterol tinggi dengan begitu bagi pemilik golongan darah AB sebaiknya menghindari untuk makan keongmas.
Kepiting :
Kandungan protein yang tinggi didalam kepiting sehingga golongan darah AB sebaiknya menghindari konsumsi kepiting untuk memperoleh kesehatan yang lebih baik.
Ikan paus :
Ikan paus banyak mengandung merkuri sehingga berbahaya bagi kesehatan sisitem saraf golongan darah AB.
Kakap Hitam :
Mengandung protein tinggi serta mengandung merkuri dalam jumlah tinggi yang berpengaruh terhadap kesehatan sistem saraf.
Lobster :
Mengandung mekuri meskipun jumlahnya tidak terlalu tinggi namun kandungan protein hewani pada lobster cukup tinggi, sedangkan golongan darah AB tidak memiliki cukup asam lambung untuk memecahkan protein didalamnya.
Belut :
Kandungan protein hewani yang cukup tinggi yaitu 27 gram per 100 gram beresiko penyakit hipertensi, jantung, dan stroke.
Kerang kijing :
Pemilik golongan darah AB alergi terhadap protein hewani yang berlebihan.
Katak :
Katak termasuk katagori berprotein tinggi dan sulit dicerna oleh golongan darah AB.
Udang :
Udang termasuk golongan yang berlemak tinggi yang beresiko penyakit stroke dan sulit dicerna oleh pencernaan bagi golongan darah AB.
Keong laut.

Makanan dari jenis sayuran

Cabai merah dan hijau:
Jagung :
Salah satu karbohidrat, protein,(albumin, globulin, prolemin, glutelin, dan nitrogen nonprotein) glukosa, sukrosa, fruktosa, amilosa dan amilopektin, namun bagi orang yang bergolongan darah AB sebaiknya menghindari jagung sebab akan meningkatkan resiko sakit pencernaan.
Kecambah/ tauge :
Tanaman kacang-kacangan yang dimanfaatkan tunas hijaunya, namun kandungan gizi yang terdapat pada kecambah diantaranya kalsium dan seng maka disarankan untuk mengurangi mengkonsumsi kecambah bagi orang yang golongan darahnya AB.
Jamur shintake :
Didalam jamur shintake mengandung protein, niasin, thiamin, serta sederet mineral yang lain sebaiknya bagi orang yang golongan darahnya AB menghindari untuk mengkonsumsi jamur shintake sebab jamur ini memiliki kandungan kalsium dan seng.

Makanan dari jenis telur & olahan susu

Susu sapi murni :
Kandungan air yang begitu tinggi tentu merangsang lendir tubuh untuk memproduksi secara berlebihan. Dengan begitu tidak bagus untuk dikonsumsi oleh golongan darah AB yang mengalami gangguan sinus dan sebagainya. Selain air dan lemak didalam susu terkandung kalsium karbonat yang sulit dicerna bahkan dilewati untuk dicerna.
Mentega :
Mentega merupakan makanan yang berbahaya bagi golongan darah AB karena mengandung protein dan lemak yang tinggi. Lemak pada mentega sebesar 80% yang beresiko untuk kesehatan golongan darah AB jika mengkonsumsi dalam jumlah yang banyak sebab akan meningkatkan kandungan kolesterol dalam darah.
Keju :
Memiliki kandungan kalori, lemak, dan protein yang tinggi masalah yang akan timbul dari mengkonsumsi mentega bagi golongan darah AB timbul lendir secara berlebihan juga beresiko menumpuknya kolesterol dalam darah AB. Protein pada keju juga menimbulkan kesulitan pada pencernaan golongan darah AB.
Es krim :
Dibuat dari bahan susu, kuning telur, perasa, pengental semacam tepung dan gelatin yang dimana bagi orang yang memiliki golongan darah AB sebaiknya membatasi untuk mengkonsumsi es krim sebab mengakibatkan produksi lendir yang berlebihan dalam tubuh serta protein hewani pada es krim akan mengakibatkan sulitnya sistem pencernaan.
Keju parmesan :
Kandungan lemak yang terdapat pada keju parmesan sebesar 61% yang bila mengkonsumsi keju parmesan golongan darah AB akan meningkatkan resiko penyakit jantung dan stroke.
Krim susu :
Produk komersial susu yang dibuat dengan menambahakan kultur ( bakteri asam laktat )ke dalam susu rendah. Meskipun produk olahan krim susu dinyatakan berbahaya bagi golongan darah AB karena proteinnya yang sulit dicerna dan beberapa kandungan lektinya yang tidak sesuai bagi golongan darah AB.
Telur bebek :
Mengandung protein hewani yang sama dengan telur ayam tetapi kandungan lemaknya lebih tinggi pada telur bebek namun kandungan kolesterolnya yang tinggi maka harus dihindari bagi golongan darah AB yang rentan terhadap penyakit hipertensi, jantung, dan stroke.

Makanan dari jenis kacang dan biji-bijian

Kacang hazelnut :
Kandungan dalam hazelnut 180 kalori dan 17 gram lemak serta mengandung vitamin E, tembaga, magnesium, dan asam amino arginin yang menghambat terbentuknya insulin, terhambatnya produksi insulin meningkatkan resiko penyakit diabetes. Golongan darah AB sebaiknya menghindari konsumsi hazelnut dalam jumlah yang besar.
Biji wijen :
Mengandung protein tinggi yang akan mengakibatkan sulitnya penceranaan bagi orang yang bergolongan darah AB.
Biji labu kuning :
Kandungan mineral Zn (seng) yang terdapat pada biji labu dapat menganggu penyerapan mineral lain yang dibutuhkan oleh tubuh.
Biji kuachi :
Kandungan biji bunga matahari adalah lemak nabati serta mengandung vitamin E, dan vitamin B1(thiamin), mangan, magnesium, tembaga, selenium, fosfor, vitamin B3 (niasin), vitamin B5 (pantothenic), dan folat. Mengkonsumsi secara berlebihan akan menyebabkan produksi asam lambung lebih tinggi sehingga lebih baik dihindari untuk golongan darah AB.
Kacang azuki :
Mengandung asam folat, kalsium, karbohidrat kompleks, serat dan protein yang tergolong tinggi maka dari itu bagi golongan darah AB sebaiknya menghindari sebab tidak baik untuk pencernaan bagi golongan darah AB.
Kacang hitam :
Merupakan jenis kacang-kacangan yang mengandung protein, lemak, serat, seng dan juga tembaga. Tingginya kadar protein tentu akan mempersulit proses pencernaan sedangkan kandungan seng menghambat penyerapan mineral lain dalam tubuh sebaiknya bagi golongan darah AB mengurangi kacang hitam.
Jagung arab :
Jangung arab terdapat kandungan nutrisi seperti zinc, folat, dan protein. Kandungan seng dalam jagung arab akan menyebabkan penyerapan mineral yang lain tidak efektif.
Kacang buncis :
Kandungan lektin pada buncis bereaksi silang dengan antigen golongan darah AB dengan cara menyerang enzim pencernaan dan menganggu produksi hormon insulin.
Kacang hijau :
Kandungan nutrisi dalam kacang hijau adalah asam folat, protein, thiamin, mineral (besi, kalium, potassium, magnesium, fosfor dan tembaga) dan serat. Kandungan gizi yang perlu dicermati karena akan menganggu proses pencernaan adalah protein.

Makanan lain

Susu full cream, soda, tea hitam,lidah buaya, dan segala jenis minuman yang beralkohol.

Makanan dari jenis buah-buahan

Pisang :
Buah yang biasa disajikan untuk pencuci mulut yang dimana mengandung karbohidrat, protein, kalium, vitamin C dan vitamin E. Karbohidrat dan protein yang terkandung dalam pisang dapat menyebabkan asam lambung lebih banyak. Pencernaan orang golongan darah AB tidak bisa menghasilkan asam lambung yang cukup efektif karena lektin pada pisang berseberangan dengan golongan darah AB.
Jambu biji :
Kandungan karbohidrat, protein dan lemak serta mineral kalsium pada jambu biji berpotensi sulit dicerna oleh golongan darah AB.
Mangga :
Memiliki kandungan karbohidrat, protein, serta kalsium menyebabkan pencernaan golongan darah AB bekerja lebih berat dalam menghasilkan asam lambung.
Jeruk, Belimbing dan Avokad

Makanan yang bermanfaat untuk golongan darah AB

Makan dari jenis daging dan ikan
Daging sapi, kambing, kalkun, dan kelinci, ikan lele, ikan patin, ikan gabus, siput, sarden, gindara, dan tuna.
Makanan dari jenis sayur-sayuran
Kacang kedelai, padi-padian, brokoli, seledri, kembang kol, mentimun, wortel, kubis, bawang bombay, jinten, jamur merang, tahu, jahe, kecambah, kentang manis, dan kunyit.
Makanan dari jenis buah-buahan
Buah ceri, anggur ( hitam, merah dan hijau ), nanas, papaya, stroberi, lemon, plum dan cranberry.

Minuman yang bermanfaat untuk golongan darah AB

Susu kambing, yogurt, tea hijau, jus kol, jus cranberry, jus anggur, jus papaya, jus wortel, dan jus seledri. Untuk golongan darah AB disarankan untuk minum air hangat yang dicampur dengan perasan lemon setiap bangun tidur agar badan terasa segar dan fit.
Makanan lain yang bermanfaat untuk golongan darah AB
Nasi, tepung beras, telur, beras basmati, beras merah, keju dan roti tawar.
Makan dan minuman yang nertal untuk golongan darah AB antara lain :
Makanan dari jenis daging dan ikan
Hati sapi, burung puyuh, ikan salmond, cumi dan ikan kakap
Makanan dari jenis sayur dan buah-buahan
Jamur shintake, bayam, ketan, rebung, jahe, jamur abalone, kecambah, tomat, labu, kentang, kayu manis, mentimun japan, kayu manis, paprika, kacang mede, lobak cina, dan rumput laut. Buah apel, melon, kismis, raspberi, kurma, semangka, blackberries, dan mulberry.
Makanan dari jenis minuman
Susu kedelai, soda, anggur merah, vanilla, susu skim, madu, tea peppermint, jus jeruk, dan jus mentimun.

Olahraga yang efektif untuk golongan darah AB

Orang yang memiliki golongan darah AB disarankan untuk mengombinasikan aspek latihan antara golongan darah A dan B secara rutin, misalnya : yoga, kardio,taichi, golf, mendaki gunung, bersepeda,dan tennis.
Jus sehat untuk golongan darah AB antara lain :
Jus seledri wortel yaitu wortel 3 buah, tomat 1 butir, seledri 3 batang. Manfaat : Menurunkan kolesterol, mengendalikan diabetes, dan menjaga pencernaan.
Jus lets yaitu lemon 1 butir, tomat 2 butir, semangka merah 2 potong. Atau bisa tidak dicampur-campur dengan buah yang lainnya. Manfaat : Mencegah arthritis, membersihkan ginjal, mencegah kanker payudara, kanker prostat, dan kanker usus. Jus brokoli, seledri, mentimun, dan wortel . Jus buah Anggur (semua jenis), Buah Ara (segar/kering), Ceri, Gooseberi, Jeruk Keprok, Jeruk Sitrun (jus), Kiwi, Kranberi (jus), Loganberi,Nanas, Plum, dan Semangka.
( Penjelasan diatas dikutib dari buku karya Lilis Hernayati )

Posted in: Tips Sehat

Related Post: